A kép feltűnő kontrasztot mutat: egyrészt a magas feldolgozottságú termékekben (gyorsételek, sült ételek, sütemények) gazdag étrend, másrészt pedig egy főként zöldségekből, gyümölcsökből, teljes kiőrlésű gabonákból és vízből álló étrend.

A 21 napos smoothie diéta kihívás egy egyszerű ötleten alapul: 21 napig cseréld le étkezéseid egy részét tápláló smoothie-kra az étkezési szokásaid javítása érdekében.